Prevalência de Mastite Bovina Clínica e Subclínica no município de Curitibanos-SC
O projeto:
Objetivo: Identificar a prevalência de mastite clínica e subclínica em rebanhos de bovinos leiteiros em Curitibanos/SC.
Período de execução: 2018-2019.
Equipe: Thiago Resin Niero (Executor/ Estudante em Iniciação Científica Voluntária); Gabriela Dick (Estudante participante); Carine Lisete Glienke (Coordenadora).
Atividades: Foram visitados 44 produtores de leite, sendo que estes foram divididos em grupos, em razão do histórico e características da propriedade: 9 produtores locais, 14 produtores em assentamentos e 22 em reassentamentos. Foram efetuados os testes rotineiros de diagnóstico de mastite em todos os animais em lactação do rebanho. Para identificação de mastite clínica foi realizado o teste da caneca de fundo preto, enquanto para mastite subclínica foi realizado o CMT (California Mastitis Test). As informações foram organizadas em planilha Excel e posteriormente processadas no programa estatístico R, onde foi calculada a prevalência. Através do teste Qui-quadrado, estes resultados foram relacionados com os grupos de produtores e com alguns manejos de ordenha (uso de pré e pós-dipping e papel toalha), dados individuais dos animais (Número e estágio de lactação) e Escore de Limpeza de Úbere (ELU). Ainda foram calculadas através do resultado do CMT, as perdas produtivas decorrentes da mastite subclínica
Resultados:
De forma geral, observou-se um perfil familiar das propriedades, contudo verificou-se um menor nível tecnológico nos assentamentos em relação ao demais locais. No entanto, não houve diferença significativa na ocorrência da doença em cada grupo de produtores. Cerca de 98% das propriedades possuem a doença no rebanho. A prevalência média da mastite clínica foi de 4,29% e 1,08% para os animais e quartos mamários testados, respectivamente. Em relação a mastite subclínica os valores foram maiores, sendo que 76,92% das fêmeas e 45,51% dos quartos mamários dos animais avaliados foram diagnosticados como positivos no teste CMT. Não se verificou a relação entre as prevalências encontradas e o manejo de ordenha, número e estágio de lactação e ELU. As perdas produtivas foram importantes, sendo que mais de 15.000 litros de leite deixam de ser produzidos por mês, devido à presença de mastite subclínica no rebanho. Assim, as prevalências encontradas são preocupantes, visto a importância da atividade como fonte de renda a estes produtores. Órgãos públicos devem investir na conscientização e em medidas de controle e prevenção da doença para que a melhore a rentabilidade destes produtores e a atividade cresça no município.
Publicações:
Artigo completo publicado em periódico indexado
NIERO, T.R.; GLIENKE, C.L.; DICK, G.; OLIVEIRA, H.M. de. PREVALÊNCIA DE MASTITE BOVINA NO PLANALTO DE SANTA CATARINA. Ciência Animal, v.31 n.2. p.20-29. 2021.Disponível no link.
Trabalho de Conclusão de Curso em Medicina Veterinária
NIERO, T.R. Prevalência de mastite bovina clínica e subclínica no município de Curitibanos/SC. TCC (graduação) – Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Medicina Veterinária. 2018. Disponível no link.
Resumos publicados em Anais de eventos
NIERO, T. R.; DICK, G.; OLIVEIRA, L.; KEMER, A.; GLIENKE, C.L.; OLIVEIRA, H. M. Levantamento de dados sobre a ocorrência da mastite bovina no município de Curitibanos/SC In: V Semana Acadêmica de Medicina Veterinária – SAVUFSC, 2018, Curitibanos. Anais da V SAVUFSC. , 2018. Disponível em: http://medicinaveterinaria.curitibanos.ufsc.br/files/2018/08/ANAIS-V-SAVUFSC.pdf>
